La Masseria

Primi piatti

Primi piatti

Fantasia di paste, tagliatelle, pappardelle, ravioli e tagliolini, sia leggere con zucchine e gamberetti, ai porcini, sia impegnative alla lepre, al cinghiale, alla carrettiera. La pasta all’uovo è sempre fresca.

Primi piatti


  • Spaghetti alla Masseria
  • Penne all'arrabbiata
  • Paglia e fieno con porcini
  • Tortellini panna e prosciutto
  • Tagliatelle alla carrettiera
  • Ravioli di magro al burro e salvia o alla piemontese
  • Pappardelle alla are giallo
  • Tagliatelle alla lepre
  • Pappardelle al cinghiale
  • Tagliolini con zucchine e gamberetti
  • Pappardelle ai funghi porcini con scaglie di grana

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