La Masseria

Bruschette e taglieri

Bruschetta

Difficile resistere davanti a un piatto di bruschette gustose, basta solo un po' di fantasia per il condimento. La Masseria propone un'infinità di gustose bruschette a partire da quelle più semplici per arrivare a quelle più elaborate, oltre che dei taglieri di affettati misti.

Così buone che ti verrà voglia di provarle tutte!

 

L’accoppiata perfetta: bruschettoni con creme, pomodori, funghi, salse, da abbinare a salumi DOP e formaggi nostrani compresa la Bufala Campana DOP.

Le Bruschette


  • BASILICATA con pomodoro
  • PUGLIA con aglio e olio
  • SICILIA con acciughe, pomodoro e melanzane
  • UMBRIA con rucola e pomodoro
  • TRENTINO con zola e speck
  • EMILIA con prosciutto crudo e pomodoro
  • VENETO con scamorza e trevisana
  • CAMPANIA con mozzarella di bifala e pomodoro
  • PIEMONTE con pancetta e funghi
  • LIGURIA con caprino e patè d'olive
  • CALABRIA con 'nduja piccante, melanzane e pomodoro
  • LOMBARDIA con crema di salsiccia
  • TOSCANA con lardo e rosmarino
  • SARDEGNA con pecorino e pomodoro
  • MARCHE con gamberetti, rucola e salsa rosa
  • FRIULI con salsa tonnata e speck
  • VALLE D'AOSTA con fontina e lardo
  • LAZIO con pomodori secchi e caprino
  • MOLISE con pomodoro, aglio e basilico
  • ABRUZZO con caprino, funghetti di muschio e prosciutto cotto

I Taglieri


  • ANTIPASTO con bruschetta e salumi
  • GRAN TAGLIERE DI SALUMI MISTI con bologna, pancetta, prosciutto crudo, speck e salame milano
  • TAGLIERE DI FORMAGGI MISTI grana, caciotta con pepe nero, caciotta con peperoncini, caciotta normale
  • TAGLIERE SALUMI E FORMAGGI con prosciutto scrudo, speck, salame, caciotte speziate
  • BUFALA
  • BURRATA
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